Ребенок не пережевывает пищу. С какого возраста можно давать твердую пищу и как научить ребенка ее жевать

С какого возраста можно давать твердую пищу и как научить ребенка ее жевать?

Когда младенец начинает пробовать помимо материнского молока или смеси блюда прикорма, всю пищу для карапуза перетирают и делают гомогенной. Пюре и жидкие кашки используются для перехода малютки к более густой, а затем и к твердой пище.

Многие мамы сомневаются, с какого возраста можно уже не давать измельченную до однородного состояния еду, а учить кроху жевать. Знать возраст, в котором рекомендовано введение в рацион твердой пищи, важно и для предотвращения возможных проблем, например, когда здоровый малыш в 3-4 года отказывается от еды кусочками или давится при кормлении.

Когда вводить в прикорм?

Ни жевательный аппарат, ни пищеварительная система младенцев первых 4-6 месяцев жизни не готовы к другой пище, помимо грудного молока либо адаптированной смеси. К тому же, у столь маленьких детей очень выражен не только сосательный, но и защитный рефлекс, при котором любые твердые предметы автоматически выталкиваются языком.

Когда кроха подрастает, данные врожденные рефлексы начинают угасать. Одновременно продолжается созревание желудочно-кишечного тракта малютки, а потребности в питательных веществах увеличиваются. Примерно в возрасте 4-6 месяцев дети уже готовы пробовать пищу, у которой плотность повышена.

Своевременное начало приучения ребенка к более густой пище помогает научить малыша кусать, жевать и глотать плотную еду. Нервная система полугодовалого крохи уже развита настолько, что малютка может координировать движения своего языка и глотательные движения. Даже при отсутствии зубов малыш учится измельчать и перемешивать пищу во рту, используя десны и язык. Для этого в его меню должны появиться блюда с разной степенью измельчения кусочков.

Оптимальным возрастом для прикорма с более плотной консистенцией называют 6-10 месяцев. Если в этом промежутке родители боятся давать крохе негомогенную еду, более позднее ее введение в рацион может стать причиной неприятия ребенком пищи кусочками. В результате ребенок не может глотать твердую пищу и давится, если предложенное блюдо не полностью измельчено.

Рекомендуем посмотреть выпуск программы доктора Комаровского, в котором подробно освещается тема ввода прикорма в рацион малышей:

Как перевести ребенка на твердую пищу?

Переход от жидкого и полностью однородного питания к твердой пище обязательно должен быть постепенным. Сначала жидкое блюдо для крохи делают полужидким, а затем – вязким и густым. Кроме того, пюреобразную пищу со временем делают мелкоизмельченной, а после переходят к среднему измельчению и крупным кусочкам.

Этапы перехода будут такими:

1. В возрасте 4-6 месяцев в зависимости от типа вскармливания малышам начинают предлагать пюреобразное питание с ложки. Все продукты в этом возрасте дают полужидкими и без комочков, чтобы малыш без труда их глотал. Овощные пюре дважды протирают через сито либо измельчают блендером на высокой скорости, а кашу варят из смолотой в муку крупы, предлагая сначала 5% блюдо, а чуть позже – 10%.
2. С 7-9-месячного возраста консистенцию блюд для ребенка делают более густой. Овощи крохе по-прежнему предлагают в виде пюре, но протирают через сито 1 раз или устанавливают в блендере более низкую скорость. Для приготовления каш уже можно применять крупу со средним измельчением. Мясо в рационе младенцев этого возраста сначала должно быть гомогенизированным (дважды измельченным в мясорубке, а затем взбитым в блендере с овощным отваром). В 9 месяцев отварное мясо можно лишь пропускать 2 раза через мясорубку, чтобы в пюре оставались мелкие кусочки до 2-3 мм.
3. Также в 8-9 месяцев ребенку начинают предлагать твердую пищу в виде печенья, сухарика и пшеничного хлеба. Такие плотные продукты дают крохе в руку, позволяя помусолить их режущимися зубами. При этом за малюткой следует внимательно наблюдать, не допустив ситуации, когда кроха подавится отколовшимся кусочком. Для большей безопасности твердую еду можно помещать в ниблер.
4. В возрасте 10-12 месяцев приходит пора приучить ребенка к менее измельченным блюдам. В этом возрасте пищу для малыша уже измельчают так, чтобы в ней оставались кусочки величиной 3-5 мм. Фрукты и овощи для карапуза можно разминать вилкой или натирать на терке, а мясо варить в виде фрикаделек. Крупу для каши уже используют цельную, но хорошо ее разваривают. Кроме того, в таком возрасте ребенок обычно хочет брать пальчиками и удерживать разные предметы, что позволяет предлагать малышу кусочки отварных овощей, отварные макароны, небольшие ломтики белого хлеба, кусочки банана и другую пищу, которую малыш может самостоятельно положить в рот и пережевать.
5. Годовалый ребенок совершенствует жевательный навык и уже может справиться с крупяными и овощными запеканками, паровыми котлетами и биточками, тертыми на крупной терке свежими овощами и фруктами, а также с другими блюдами. К 1,5-2-летнему возрасту ребенок уже полноценно пережевывает твердую пищу.

Если ребенок отказывается

Некоторые дети протестуют против более плотной еды и требуют любимые пюреобразные блюда. Это нередко возникает из-за слишком быстрого перехода к неизмельченной пище. Кроме того, многие младенцы являются консерваторами и не любят менять привычный уклад, поэтому им следует дать время на привыкание к нововведениям.

Попробуйте изменить консистенцию любимого блюда малыша, настойчиво предлагая небольшое количество каждый день. При этом принуждать кроху к еде нельзя, чтобы у ребенка не появилось негативного отношения к более густой пище и питанию в целом. Увеличивать величину кусочков следует постепенно и очень медленно, чтобы это было для малыша незаметным.

Если ребенок старше года не жует еду кусочками, доктор Комаровский рекомендует:

• Предложить ребенку самостоятельно размять пищу в своей тарелке, сказав, что в магазине любимое пюре отсутствовало, а блендер не работает.
• Отыскать среди твердой пищи что-то вкусное, что наверняка понравится ребенку, например, свежую сушку или ломтики сладких фруктов.
• Организовать прием пищи в общественном месте, где ребенок сможет наблюдать за другими детьми и будет ограничен в выборе продуктов.

О том, как научить малыша жевать, смотрите в следующем видео.

Как научить ребенка жевать твердую пищу

Трудности с приучением маленького ребенка к новой для него твердой пище испытывают многие родители. Малыш, приученный к жидкому питанию, может наотрез отказывать есть что-то, требующее больших усилий, чем просто глотание. Твердую пищу ребенок норовит глотать целиком. Если ему это не удается, он вообще может отказаться от предложенной еды. Такое нередко случается тогда, когда твердая пища причинила малышу какой-то дискомфорт. Например, он подавился или больно придавил кусочком печенья или сухарика воспаленную десну. После такого негативного опыта ребенок может вообще отказываться пробовать твердую пищу, и тогда родители не знают, как научить ребенка жевать.

Впрочем, все не так страшно, как может показаться на первый взгляд. Даже если процесс приучения к твердой пище идет со скрипом, это вовсе не означает того, что ваш ребенок никогда не научится жевать. Не бойтесь, вам не придется всю жизнь кормить его кашей с ложечки. Вам когда-либо доводилось встречать хоть одного взрослого человека, который бы упорно желал питаться из бутылочки с соской? Рано или поздно все дети осваивают процесс жевания. Просто кто-то раньше, а кто-то позже. Тем не менее, родители могут помочь своему ребенку перейти с жидкой пиши на твердую с наименьшими потерями нервов и сил.

Что такое жевание?

Жевать твердую пищу — это означает сформировать во рту комок пищи и осознанно протолкнуть его в пищевод. Ребенок в состоянии съесть только ту пищу, которая лишь не намного гуще той, которой он питался длительное время. Для того чтобы новый навык жевания был сформирован и как следует закрепился, крохе следует создать соответствующие условия.

Почему ребенок не хочет жевать

Основная причина, по которой малыш отказывается пережевывать твердую пищу, это слишком длительное кормление его едой, которая по возрасту для него уже не подходит. Вина в этом случае лежит исключительно на родителях. Сначала малыша кормят грудным молоком или подходящей для его возраста смесью. В возрасте 4-5 месяцев приходит пора пробовать новые блюда. И тут у мамы малыша есть выбор. Либо затратить время на самостоятельное приготовление детского питания, либо же пойти в магазин и купить баночку готового пюре.

Большинство мамочек выбирают второй вариант. Купить готовое питание может и дороже, но зато не нужно тратить время на стояние за плитой. К тому же, самостоятельное приготовление детского питания, по мнению взрослых, абсолютно не оправдывает затраченного на это времени и усилий. Поскольку вполне может случиться так, что малыш съест всего лишь несколько ложечек. Гораздо проще ли пойти в ближайший супермаркет и купить для малыша готовую еду.

Ошибки родителей при кормлении ребенка смесями

При кормлении ребенка готовыми кашами и пюре следует точно придерживаться указанной на упаковке дозировки. Обычно на каждой коробочке с детской кашей или смесью есть подробная инструкция, в которой указывается возраст ребенка, количество ложек смеси и необходимый объем жидкости. Обязательное соблюдение инструкции на упаковке — это не прихоть производителей, желающих во что бы то ни стало сделать жизнь родителей сложнее. Это вполне обоснованное требование. Для каждого возраста ребенка предназначена своя консистенция детского питания. Вы можете несколько месяцев кормить малыша полюбившейся ему кашкой из коробочки, но с каждым месяцем его каша должна становиться гуще. Только в этом случае вы избежите проблем с приучением ребенка к взрослой пище.

Дайте зубкам работу

Во время прорезывания зубов малыш тянет в ротик буквально все, что попадется ему на глаза. Этот период как нельзя лучше подходит для постепенного приучения малыша к жеванию. Постарайтесь, чтобы у вашего ребенка все время было под руками что-то съедобное. Это может быть печенье, свежая корочка хлеба или кусочек булочки. Малыш обязательно потянет их в рот, попробует жевать и вскоре убедится в том, что таким образом, оказывается, можно утолить голод.

Что будет, если ребенку не давать твердой пищи

Некоторые родители, не зная, как научить ребенка жевать твердую пищу, предпочитают идти по пути наименьшего сопротивления. Малыша просто кормят полужидкими кашами, протертыми супчиками и пюре, надеясь на то, что все со временем само как-то наладится.

Результаты подобной тактики более чем плачевные. Желудочно-кишечной тракт ребенка просто не получит возможности приспособиться к перевариванию твердой пищи. Ребёнок, не привыкший пережевывать еду, может попытаться заглатывать ее целыми кусочками. В результате он может просто подавиться, или у него начнется приступ рвоты.

Как научить ребенка жевать и глотать пищу

Начиная приучать малыша к взрослой пище, не проявляйте излишнюю поспешность. Вам спешить некуда. Вот и не подгоняйте ребенка. Научиться есть твердую пищу — это достаточно сложное занятие для малыша. Ведь до сих пор чувство голода он соотносил исключительно с сосательными движениями, которые давали ему возможность насытиться жидкой пищей. Теперь малыш должен осознать, что есть другие способы, с помощью которых можно утолить голод.

Начинайте кормить ребенка с ложечки. При этом помните, что на первых порах ваш малыш навряд ли поймет, с какой целью вы вставляете ему в рот ложечку. Он еще не научился связывать в своем сознании ложку и последующее за этим чувство насыщения. Так что на данном этапе ваша задача состоит в том, чтобы не напугать малыша.

Выбирайте подходящее время

Предлагая ребенку твердую пищу (кашу или густое овощное пюре), выбирайте подходящее время. Если малыш очень голоден и жаждет получить молоко или кашу из бутылочки, не приставайте к нему с ложкой. Этим вы только расстроите его. При каждой ложке каши он будет визжать от огорчения и голода.

Не предлагайте ребенку еду с ложечки и в конце кормления, когда он уже сыт. Лучше всего предложить ему кашу спустя несколько минут после того как малыш попил молока и утолил нестерпимый голод. Отставьте бутылочку с молоком в сторону, чтобы ребенок понял, что она никуда не исчезнет, и предложите ему кашу с ложечки. Потом дайте запить еду молоком.

Прислушивайтесь к пожеланиям ребенка

Следует помнить, что младенцу, в отличие от взрослого человека, крайне сложно брать еду в рот, не делая при этом сосательных движений. Если вы просто положите ему пищу в рот, то малыш не будет знать, что с ней делать дальше. Нередко еда просто вываливается обратно. Если же постараться просунуть ложечку чуть поглубже, то ребенок может подавиться и начать кашлять. После такого негативного опыта он вообще может отказаться от всяких попыток есть с ложки.

Для первых кормлений берите самую маленькую, кофейную ложечку. Обыкновенная чайная будет для ротика малыша слишком большой. Наберите в ложечку немного еды и поднесите ее к губам ребенка. Так он сможет привычным для него посасыванием отправить еду к себе в рот. Если вкус ему понравится, то он обязательно попросит еще.

В каком возрасте начинать приучение к твердой пище

Если вашему ребенку больше шести месяцев, то вы наверняка уже задумываетесь о переходе на более густую пищу, и вопрос, как научить ребенка жевать твердую пищу — для вас один из самых волнующих. Ведь так хочется, чтобы малыш стал хоть немного самостоятельным. Тем не менее, сильно спешить не нужно. Пищеварительный тракт вашего ребенка еще не приспособлен для полноценного переваривания твердой пищи.

Появление первых зубов является сигналом к тому, что вашему ребенку уже пора переходить на новый рацион. Обычно, когда у детей режутся зубки, они стремятся все грызть. Воспользуйтесь этим стремлением с выгодой для себя и постоянно следите за тем, чтобы у вашего малыша было что погрызть. В этом случае обучение будет проходить самым естественным для него образом, и вам не придется впоследствии ломать голову над тем, как научить ребенка жевать. Все будет происходить само собой.

Как научить жевать годовалого ребенка

Многие родители воспринимают возраст один год как некий рубеж. В это время норовят отлучить малыша от груди. А если годовалый малыш еще не начал самостоятельно ходить, то это нередко воспринимается как трагедия и повод для немедленного обращения к врачу. В год от малыша ждут обязательных первых слов. В этом же возрасте ожидают от малыша самостоятельности и в вопросах питания. Беспокойство о том, как научить ребенка жевать в год, проявляют по большей части неопытные родители, воспитывающие первенца.

На самом же деле ребенок в год мало чем отличается от малыша которому десять-одинадцать месяцев. Новые навыки ребенок осваивает тогда, когда его организм полностью готов для перехода на новую ступень, а не когда этого захотят его родители. Поэтому те должны думать не о том, как научить ребенка жевать, а о том, готов ли он к этому. Когда придет время, никакого специального обучения не потребуется. Все произойдет само собой. Через несколько лет, будучи родителями 4-5 летнего ребенка, вы будете с улыбкой вспоминать свои прошлые треволнения.

Советы доктора Комаровского

У известного педиатра Е.О. Комаровского можно прочесть несколько полезных советов для родителей, обеспокоенных тем, как научить ребенка жевать. Правда, эти советы можно отнести к ситуации, когда малышу уже около двух лет, а он все еще никак не желает переходить на рацион, соответствующий его возрасту.

В ответ на вопрос, как научить ребенка жевать и глотать, Комаровский советует родителям перевоплотиться ненадолго в актеров.

Правда бывают ситуации, когда малыш упорно стоит на своем. Отчаявшимся родителям, не знающим, как научить ребенка жевать, Комаровский советует посещать детские кафе, чтобы малыш видел, как едят другие дети, и брал с них пример.

Также стоит предлагать чаду разные вкусности. Например, печенье или ароматную булочку. Малыш вряд ли устоит перед лакомством. Возможно, сначала он будет по привычке сосать печенье, но вскоре поймет, что грызть его гораздо приятнее. Это один из действенных советов, который поможет родителям, не знающим, как научить ребенка жевать пищу.

Как научить ребенка жевать?

Когда в семье появляется маленький ребенок, перед родителями встает сложная задача: не просто вырастить и воспитать, но еще и привить малышу все необходимые навыки. Например, молодых родителей часто волнует вопрос о том, как научить ребенка жевать. Мы собрали для вас советы от известных российских и зарубежных педиатров, которые помогут найти оптимальное решение.

В чем трудности

Для взрослых процесс пережевывания пищи кажется чем-то совершенно естественным. Но у ребенка есть только сосательный рефлекс, и даже жидкое пюре для него становится непривычной и незнакомой пищей. Кроме того, для этого же периода характерны другие рефлекторные реакции, благодаря которым отвергаются твердые кусочки пищи, попавшие в рот. Ослабевают они к 4 месяцам, но отлучать ребенка от груди в этом возрасте не нужно: материнское молоко «подстраивается» под потребности малыша, его состав меняется с течением времени, как на это указывает Е. О. Комаровский в «365 советов на первый год жизни вашего ребенка».

Когда вводить первый прикорм

Именно в это время – в период от 4–6 месяцев. В зависимости от разных факторов это может быть монокомпонентное овощное пюре или каша. Стоит учитывать нутритивный статус, состояние пищеварительной системы и другие особенности здоровья ребенка. Любую новую пищу нужно давать постепенно, с осторожностью: сначала несколько ложек, а докармливать материнским молоком или смесью. В период прикорма нужно внимательно смотреть за состоянием ребенка и возможными аллергическими реакциями. И, как пишет Е. О. Комаровский в «Начало жизни вашего ребенка», если все нормально, дозу прикорма можно увеличивать, а материнского молока — снижать.

Как понять, что ребенок готов к твердой пище

Как правило, малыш сам дает понять, что он заинтересован в обновлении своего рациона. Это видно из его поведения:

• Перестает сосать пищу с ложки, принимая ее верхней губой
• Пытается пережевывать
• Проявляет интерес к «взрослой» еде
• Тянет в рот твердые предметы
• Во время кормления широко открывает рот

Обычно это происходит не ранее 8–9 месяцев – именно тогда можно начинать давать ребенку каши и другие продукты с небольшими твердыми частицами.

Как подобрать рацион для детей младшего возраста

• В 6–7 месяцев допустимы крохотные частицы размером до 0,3 мм. Идеально подойдут перетертые овощи
• В 8–9 месяцев в рацион можно добавить пищу с частицами до 1,5 мм. Это могут быть злаковые хлопья в составе каш, крохотные кусочки хорошо проваренных овощей
• В 9–12 месяцев ребенок уже может справиться с пережевыванием пищи с кусочками до 3 мм.
• В 1 год и далее нужно учить ребенка самостоятельно пережевывать твердую пищу

Частые ошибки

Молодые родители могут непроизвольно допускать оплошности. Это нормально и не должно вызывать паники: первый ребенок — это всегда непросто. Если малыш отказывается от твердой пищи, есть несколько причин.

Слишком большой размер твердых частиц. У ребенка срабатывает защитный рефлекс, из-за которого он нередко выплевывает еду. А если кусок очень большой, у малыша может начаться рвота.

Прикорм начали вводить очень поздно. Некоторые «специалисты» и «опытные родственники» убеждают молодых мам, что кормить ребенка грудным молоком нужно до года, не давая ему другой пищи. Малыш привыкает к такому питанию, и жевательный рефлекс у него не формируется. Бояться не стоит, это можно исправить.

Ребенку не нравится вкус. Да, он уже самостоятельная личность, у которой формируются собственные предпочтения. Так что малыш может запросто кушать брокколи и отказываться от печеной груши. Или наоборот. Не стоит насильно пичкать ребенка тем, что ему не нравится, или заставлять его доедать всю порцию.

Негативные ассоциации. Некоторые психологи считают, что отказ есть с ложки может быть вызван тем, что ребенок ассоциирует еду с лекарством (проявляется в случаях, когда малышу давали невкусные микстуры).

Слишком много новых продуктов. Не стоит пытаться вводить в рацион много разнообразной еды. Как пишет Эллин Сэттер в книге «Кормление и питание ребенка с любовью и здравым смыслом» лучше добавлять «страшные и незнакомые» блюда к тому, что ребенок уже любит, причем очень маленькими порциями.

Ребенка кормят, как взрослого. Лариса Суркова пишет в книге «Как здорово с ребенком от 1 до 3 лет: генератор полезных советов», не стоит отказывать малышу в тактильных ощущениях. Если он хочет мять еду, нюхать, размазывать по столу — дайте ему это сделать. В конце концов, стол можно застелить клеенкой (и пол, кстати, тоже).

Продукты под запретом

Чтобы избежать пищевой аллергии, проблем с пищеварением и зубками, ребенку, не достигшему четырехлетнего возраста, ни в коем случае нельзя давать:

• леденцы, карамель, ирис
• орехи и любые семечки
• любые твердые сорта сыра
• жесткие куски мяса
• целый виноград
• крупные куски твердых овощей и фруктов

Кроме того, в детском рационе не должно быть меда (очень сильный аллерген) и грибов (могут вызывать проблемы с ЖКТ).

Что делать, если ребенок не может есть твердые кусочки

В некоторых случаях даже годовалый малыш не может пережевывать пищу и постоянно давится маленькими кусочками. Это значит, что жевательный рефлекс сформировался не до конца, и родителям придется действовать очень деликатно:

• Готовить ребенку густые крем-супы и пюре, но оставлять при взбивании блендером несколько крохотных разваренных кусочков овощей
• Позже овощи можно будет измельчать при помощи вилки, кусочки станут более крупными, но недостаточно твердыми, чтобы ребенок подавился
• Наилучшего эффекта помогут добиться продукты, вкус которых нравится ребенку. Это могут быть печеные яблоки и груши, бананы, детское печенье
• Еду нужно делать не только вкусной, но и красивой, чтобы она привлекала малыша

Если же в процессе обучения ребенок продолжает давиться и не способен глотать твердую пищу — это повод обратиться к врачу, который найдет причину проблемы.

Игровой процесс

Ребенка нужно заинтересовать. Игровой сюжет для приема пищи — это абсолютная норма. В процессе малышу можно рассказывать интересную историю, в которую он будет вовлечен. Хорошо известный всем «самолетик», летящий в «ангар», — реальный способ накормить ребенка без нервов и истерик. Однако важно понимать, что, если малыш начал отворачиваться, значит, он уже наелся. Докармливать его остатками пюре, даже если это единственная ложка, не нужно. Обучение малыша употреблению «взрослой», твердой пищи — действительно непростое занятие, требующее от родителей внимания и терпения. Помните, что вы помогаете своему ребенку сформировать один из самых важных навыков! На этом пути нужно стать малышу союзником. Кормление насильно вызовет отторжение. Обучить, пичкая невкусными пюре или заставляя доедать кашу, когда ребенок уже сыт, просто невозможно.

Грудное молоко — лучшее питание для малыша.
Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует грудное вскармливание для детей до 6 месяцев.
«Nutrilak» поддерживает ВОЗ и предлагает продолжать грудное вскармливание как можно дольше. Перед применением продукта проконсультируйтесь со специалистом.

Источники:

http://o-krohe.ru/detskoe-pitanie/prikorm/tverdaya-pishcha/
http://www.syl.ru/article/207066/new_kak-nauchit-rebenka-jevat-tverduyu-pischu
http://nutrilak.com/article/kak-nauchit-rebyonka-zhevat/